   Inédita iniciativa permitió formar una agrupación colaborativa, que promoverá una alimentación equilibrada y contribuirá a reducir los altos índices de obesidad que afectan al 74% de la población adulta en Chile.  n un contexto donde, según datos del ministerio de Salud, el 74% de la población adulta chilena presenta sobrepeso u obesidad, Agrosuper puso en marcha su valiosa iniciativa NutriFoodies. Esta innovadora red conecta a nutricionistas de todo Chile con la industria de los alimentos, con el objetivo de promover la Alimentación Equilibrada, y trabajar colaborativamente en pos de la reducción de los altos índices de obesidad en el país. Esta iniciativa se enmarca en el programa “Comer Mejor está en tus Manos” de Agrosuper, que apunta a educar y concientizar acerca de la importancia del equilibrio para mantener la salud y el bienestar, y, a su vez, fomentar el consumo variado y balanceado de alimentos. “Desde nuestro rol como compañía de alimentos existe un desafío muy grande en torno a la alimentación equilibrada y en cómo impulsamos que los chilenos se alimenten mejor”, comenta Claudio Riquelme, jefe de Alimentación Equilibrada y Nutrición de Agrosuper. “Con NutriFoodies -añade-, estamos dando un paso innovador y concreto al crear un puente entre la industria alimentaria y los profesionales de la salud. No se trata solo de compartir información, sino de construir en conjunto soluciones efectivas, para promover una alimentación más equilibrada”. Los profesionales que integren esta red podrán participar en eventos académicos y gastronómicos, y recibirán informativos constantes en temáticas de alimentación y nutrición, así como información actualizada sobre productos de la marca. Al respecto, la nutricionista Javiera Lagos (@la.saludable), comenta que esta iniciativa constituye una sinergia muy necesaria y valiosa, porque la industria entrega información para promover la educación nutricional, mientras que los nutricionistas aportan su experticia para crear productos que respondan a lo que buscan y necesitan las personas. “Estoy muy entusiasmada con todo lo que se podrá hacer en conjunto. Será un gran aporte para contribuir a disminuir la tasa de malnutrición por exceso en Chile, y seguir promoviendo la alimentación equilibrada", enfatiza la profesional. Los profesionales interesados en ser parte de esta comunidad, solo deben ingresar a la página web de NutriFoodies y registrar sus datos. “Esta red será una herramienta efectiva que nos permitirá ver líneas de trabajo concretas para que los chilenos puedan mejorar su alimentación, y crear conciencia de que se puede comer equilibradamente, pero con menos restricciones”, precisa la coordinadora de Alimentación Equilibrada y Nutrición de Agrosuper, Isidora Pierattini. El compromiso de Agrosuper con la alimentación equilibrada se materializa en diversas iniciativas que apuntan a múltiples públicos. A nivel escolar, por ejemplo, cuentan con un programa de intervención escolar, mediante el cual se enseña a niños, de primero a quinto básico, la importancia de los distintos tipos de alimentos; mientras que para los mayores se mantiene una importante alianza con la Asociación Nacional de Adultos Mayores (ANAM). La compañía también destaca por su contribución a la investigación aplicada, participando en el Consejo de Nutrición de la Universidad Tufts en Boston, EE.UU., y colaborando a nivel nacional con la Sociedad Chilena de Nutrición (SOCHINUT).
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