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Kiwi chileno promueve su versatilidad y atributos nutricionales en India

7/17/2026

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Portada Kiwi chileno en India
Foto: Gentileza Comunicaciones ProChile
Bajada Kiwi chileno en India
Letra C
on el objetivo de destacar la versatilidad, calidad premium y valor nutricional del kiwi chileno, Frutas de Chile, en conjunto con ProChile India, realizó una exclusiva demostración culinaria en el supermercado “Food Stories” de Nueva Delhi.
 
El evento, realizado el pasado 10 de julio, reunió a destacados influencers gastronómicos y de estilos de vida, así como también a chefs y representantes de medios de comunicación.
 
La actividad buscó acercar el kiwi chileno a los consumidores indios, mostrando sus múltiples posibilidades de consumo y su aporte a una alimentación saludable, en un contexto donde India se consolida como uno de los mercados más dinámicos para la fruta chilena.
 
Uno de los momentos centrales de la jornada fue la masterclass realizada por el reconocido chef Nishant Chaubey, quien preparó distintas recetas utilizando kiwi chileno, exhibiendo su versatilidad en preparaciones frescas e innovadoras adaptadas a las preferencias del mercado indio.
 
Durante la jornada, Jorge Loyola, Agregado Comercial de ProChile en India, destacó la consolidación de India como mercado estratégico para las exportaciones de kiwi chileno.
 
“Los consumidores valoran cada vez más los atributos de calidad, sabor y beneficios nutricionales de nuestra fruta, por ello, seguiremos impulsando actividades de promoción, alianzas con actores locales y campañas de difusión que permitan acercar los alimentos chilenos a más hogares indios”, explicó.
 
Por su parte, el director de Marketing para Asia y Europa de Frutas de Chile, Charif Christian Carvajal, destacó la importancia de este tipo de acciones promocionales para fortalecer el posicionamiento de la fruta chilena en el mercado indio.
 
“India es un mercado cada vez más relevante para la fruta chilena -enfatizó- y vemos un gran potencial para el kiwi chileno entre consumidores que buscan productos que combinen sabor y nutrición. Por ello, a través de iniciativas como esta experiencia gastronómica buscamos acercar el kiwi chileno al consumidor local, destacar su versatilidad y fortalecer el reconocimiento de Chile como proveedor confiable de fruta fresca de alta calidad”.
 
En tanto, Sumit Saran, representante del kiwi chileno en India, destacó que el país asiático ofrece importantes oportunidades de crecimiento para la categoría, pues “los consumidores indios buscan cada vez más alimentos que contribuyan a una vida saludable y al bienestar general”.
 
“A través de distintas campañas e iniciativas, estamos reforzando el conocimiento sobre los beneficios, sabor y versatilidad del kiwi chileno, una fruta de excelencia producida por uno de los principales exportadores del mundo”, agregó.
 
Según cifras de ProChile, con datos del Servicio Nacional de Aduanas, durante 2025 India se posicionó como el tercer mercado de exportación a nivel mundial para este producto, alcanzando envíos por US$31 millones, lo que representó un incremento de 47% respecto de 2024.

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Exitosa Agrotrade y Agronight 2025 en Santa Cruz

10/23/2025

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Agrotrade 2025 en Santa Cruz
Bajada Agrotrade 2025 Santa Cruz
Letra L
a ciudad de Santa Cruz fue el escenario ideal para la exitosa versión 2025 de Agrotrade y Agronight Chile, el encuentro internacional más relevante del sector viverista del Cono Sur.
 
El evento, organizado por la Asociación Gremial de Viveros de Chile (AGV), reunió a los principales actores del rubro frutícola, sumando por primera vez al mundo vitivinícola.
 
Para ello se estrenó un formato renovado que combinó análisis de la situación actual, tendencias y proyecciones de ambas industrias, vinculación gremial, colaboración entre actores y espacios de networking, en un entorno que refleja la identidad agrícola del país.
 
“Esta versión 2025 suma nuestra exclusiva Agronight en el hermoso escenario del Valle de Colchagua, reuniendo en este grato espacio a los principales actores de la industria frutícola, y también esta vez, al mundo vitivinícola, para fortalecer vínculos y explorar oportunidades de colaboración”, comentó Maritrini Lapuente, directora ejecutiva de la AGV, destacando la relevancia de la ampliación temática y la incorporación de nuevos sectores productivos.
 
“Fue una jornada imperdible -añadió-, gracias a que nos acompañaron panelistas de primer nivel, quienes nos entregaron su visión y compartieron valiosas experiencias en torno a los distintos temas de conversación que abordamos”.
 
Lapuente también valoró la calidad del análisis y las reflexiones realizadas acerca de los ajustes que hoy se requieren para enfrentar estratégica y exitosamente el crecimiento frutícola del cono sur.
 
Del mismo modo, destacó la importancia de las alianzas, la sinergia y la variada oferta genética para la búsqueda de nuevas oportunidades y zonas productivas útiles que permitan “el cultivo de diferentes especies capaces de convertir a la región en un proveedor seguro de los distintos mercados, con la mejor fruta y por la mayor cantidad de tiempo posible”.
 
A su vez, el presidente de la Asociación Gremial de Viveros de Chile, Franco Sannazzaro, coincidió en resaltar la importancia de esta nueva edición de Agrotrade Chile, destacando que “realizar el evento en Colchagua tuvo un valor simbólico y estratégico”.
 
“Quisimos venir al corazón de la agricultura de Chile, reunirnos en Santa Cruz, partir desde dentro. Hoy estamos muy contentos de poder traer a la gente para acá, muchos que son de la zona y otros que vienen de distintos puntos, incluso de países vecinos. No es difícil convocarlos porque es un lugar maravilloso, que encanta”, puntualizó.
 
El directivo agregó que los temas tratados “abordaron la actualidad agrícola, con énfasis en la próxima temporada frutícola, las cerezas, las tendencias del sector y los desafíos que enfrentamos como gremios agrícolas. Contamos con tremendos panelistas que entregan una mirada integral y actualizada sobre lo que viene para el agro”.
 
MIRADA INTERNACIONAL Y COLABORACIÓN REGIONAL

Con una convocatoria que reunió a productores, exportadores, investigadores, asesores, instituciones financieras y autoridades del agro, Agrotrade 2025 se reafirma, una vez más, como uno de los encuentros más relevantes para la fruticultura del país.
 
En el marco de este espíritu de colaboración, innovación y apertura internacional, la Asociación de Viveros de Chile (AGV) logró generar una jornada donde la fruticultura, la vitivinicultura y la genética vegetal se entrelazaron en torno a un mismo propósito: seguir impulsando la exportación de plantas y el desarrollo sostenible y competitivo del agro chileno, integrando a todo el Cono Sur en una visión compartida de crecimiento y futuro.
 
Precisamente, uno de los invitados internacionales, Fernando Cillóniz, ex gobernador de la región de Ica (Perú) y destacado empresario agroexportador peruano, valoró la oportunidad de participar en el encuentro.
 
“Solo quiero felicitar y agradecer a Viveros de Chile por la organización de Agrotrade, porque realmente propician un encuentro de personas muy conocedoras de sus respectivos ámbitos, que unidos generan progreso, desarrollo y bienestar. Es impresionante lo que se logra con este tipo de encuentros en favor de nuestros pueblos”, señaló.
 
Cillóniz también aprovechó de destacar la relación natural entre las agriculturas de Perú y Chile, enfatizando que la simbiosis entre ambos países se da de manera natural, aunque al mismo tiempo reconoció que “el éxito exportador del Perú se debe, en gran medida, al ejemplo y la generosidad chilena”.

PANELES Y DEBATES
 
La jornada incluyó tres paneles de conversación que abordaron los principales desafíos del agro regional y su proyección internacional. Estos fueron:
 
  • Panel 1: “Claves para el crecimiento agroexportador del Cono Sur”
  • Panel 2: “Financiamiento agrícola: la importancia de la genética desde la mirada de la banca”
  • Panel 3: “Fruticultura para el recambio: ¿cómo se arma el nuevo puzzle?”
 
El primer panel Contó con la participación de Víctor Catán, presidente de Fedefruta; Jorge Valenzuela, director de Fedefruta; Fernando Cillóniz, empresario agroexportador; y Lucía Corbetto, socia fundadora de Osiris Plant Management.

La conversación fue moderada por Isabel Quiroz, directora ejecutiva de iQonsulting, quien en su análisis introductorio planteó que el sector espera una reorganización hacia variedades protegidas, que se ajusten mejor a lo que el consumidor demanda, y además permitan controlar la sobreproducción y asegurar la sustentabilidad del negocio agrícola”.
 
La directora de iQonsulting también valoró el hecho de que Agrotrade “tiene un sabor muy especial, porque no solo es Agrotrade, sino también Agronight, un espacio más cálido y abierto que fomenta la conversación y la colaboración entre los distintos actores del sector. Es un formato que me encanta, porque ayuda a enfrentar juntos los desafíos que vienen para la temporada”.
 
Por su parte, Víctor Catán, destacó en su intervención que “para tener éxito en cualquier plantación hay que partir desde lo básico: tener buenas plantas, buena genética y buen desarrollo. Aquí está la muestra de ello”.
 
Además, subrayó que “la integración que se genera en torno a los distintos actores, no solo viveros, sino toda la cadena relacionada con la industria frutícola, es clave para el crecimiento del sector”.
 
Desde el ámbito público, Sofía Silva, directora regional de ProChile O’Higgins, valoró la alianza construida con Viveros de Chile y el papel de la institución en la internacionalización del sector viverista.
 
“Desde 2012, ProChile ha apoyado a Viveros de Chile con distintas iniciativas a través del concurso de Fomento Agropecuario, y esta ya es una actividad permanente. Para nosotros es un gusto participar, porque estamos apoyando la internacionalización de un rubro tan relevante como la exportación de plantas”, señaló.
 
Silva además valoró las cifras comerciales del sector, enfatizando que “el año pasado, la exportación de plantas llegó a 29 millones de dólares, y esperamos que este 2025 sea aún superior, ya que la innovación, la investigación y la genética son pilares del crecimiento y la competitividad internacional”.
 
El segundo panel, titulado “Financiamiento agrícola: la importancia de la genética desde la mirada de la banca” reunió a representantes del mundo financiero y agrícola, entre ellos Aníbal Schurter (Grupo Global A.G.), Gabriel Covarrubias (Agrovalora), Arturo Costabal (ACU Abogados), José Francisco Larraín (Banagro) y José Ignacio Lira (Banco de Chile).
 
Moderada por Gustavo Cardemil, fundador de Asesorías del Agro GCA, la conversación exploró cómo la innovación genética impacta en la valoración de proyectos agrícolas, la disponibilidad de crédito y la sustentabilidad financiera a largo plazo.
 
En el tercer panel, en tanto, interactuaron Rolando García (SynergiaBIO), Carolina Cruz (vicepresidenta de Uvanova y de la Sociedad Nacional de Agricultura, SNA); Mauricio Zúñiga (Agromillora Sur) y Luis Sandoval (Chilfresh – Agrícola Rayentue), bajo la moderación de Cristian Bornscheuer (Excelsior).
 
El diálogo se centró en las nuevas tendencias en recambio varietal, la adaptación al cambio climático y las tecnologías emergentes que están definiendo el futuro de la fruticultura chilena.
 
La jornada cerró con una presentación de lujo a cargo del consultor Eduardo Silva, quien abordó la “Situación actual y posibles proyecciones del rubro vitivinícola”.
 
En un formato dinámico y lúdico, Silva entregó un panorama detallado sobre las oportunidades de crecimiento, diversificación y valor agregado de la industria del vino en Chile, invitando a la reflexión creativa y a reconectar con la pasión por el campo y sus tradiciones.

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Exitosa Agrotrade 2025 en Santa Cruz
Paneles en Exitosa Agrotrade 2025 en Santa Cruz
Reconocimientos en Exitosa Agrotrade 2025 en Santa Cruz
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Fruittrade 2025 reunirá a empresas y profesionales del mundo frutícola

10/13/2025

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Letra E
l próximo 22 y 23 de octubre se llevará a cabo en Espacio Riesco una nueva versión de Fruittrade, encuentro que en sus más de dos décadas de vida se ha convertido en la cita más importante del sector frutícola nacional.
 
El evento es organizado por la Federación de Productores de Fruta de Chile, Fedefruta, y cuenta con el apoyo del Fondo de Promoción de Exportaciones Silvoagropecuarias del Ministerio de Agricultura, administrado por ProChile.
 
Entre los principales temas que se abordarán durante los dos días de charlas y conferencias, se encuentran:
 
  • Situación actual de plagas, como la mosca de la fruta.
  • Proyecciones frente a la situación arancelaria de EE. UU.
  • Sustentabilidad del sector.
  • Optimización de la productividad.
  • Medición de huella hídrica y de carbono.
 
Otros temas de interés que formarán parte de la agenda de trabajo son la evolución del mercado de la cereza; las innovaciones productivas en cultivo de paltos; la diversificación del mercado de cítricos; y los avances alcanzados para expandir la exportaciones de nueces al mercado de India.
 
Al igual que en ediciones anteriores, las empresas e instituciones públicas y privadas ligadas a la fruticultura, tendrán espacios para exhibir maquinarias, tecnología y realizar reuniones presenciales.
 
Asimismo, habrá bloques de charlas exclusivos para los distintos frutos estratégicos del país, como uva de mesa, arándanos, cerezas, paltas, cítricos, frutos secos, kiwi, manzana y carozos, entre otros.
 
También jugaran un rol importante la sustentabilidad y el manejo hídrico de los cultivos, variables que hoy son vitales para enfrentar el actual escenario de estrés climático.
 
Durante la jornada inaugural se hará entrega del Premio Destacado Empresario Frutícola al ex presidente de Fedefruta, Ramón Achurra.
 
Además, se realizará un homenaje póstumo a los destacados líderes de la industria, Ricardo Ariztía, Arturo Fernández y Germán Marín Schmidth.
 
La ceremonia de inauguración de Fruittrade será encabezada por el presidente de Fedefruta, Víctor Catán; la ministra de Agricultura, Ignacia Fernández; y el director general de ProChile, Ignacio Fernández.
 
Se estima que la presente versión, tendrá una convocatoria superior a los cuatro mil asistentes, incluyendo a productores, exportadores, proveedores, clientes y asesores del sector.

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Ceremonia inaugural Fruitrade 2025
Acceso central Fruitrade 2025
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Cambio climático genera nuevas plagas frutales

9/5/2025

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Titular riesgo nuevas plagas
Riesgo nuevas plagas cambio climático
Foto: Gentileza Comunicaciones Universidad de Talca.
Académicos de las universidades de Talca y Católica del Maule, advierten que el incremento de temperaturas puede causar la aparición de amenazas desconocidas, y llaman a reforzar el manejo integrado de los cultivos, reduciendo además la dependencia de pesticidas.
Letra D
ebido al cambio climático, nuevas plagas comienzan a propagarse por nuestro territorio donde encuentran condiciones propicias para instalarse y multiplicarse, situación que afecta directamente la labor agrícola y las exportaciones.
 
Así lo explicó el entomólogo y académico de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca, Eduardo Fuentes, quien destacó que “estamos experimentando en varias regiones incrementos en las temperaturas. Muchas plagas responden a este cambio aumentando su desarrollo, reproducción y sobrevivencia, por lo que en el futuro el impacto en los cultivos será más importante”.
 
Uno de los casos que más preocupa a los académico es la mosca de alas manchadas (Drosophila suzukii). “Con el cambio climático, muchas especies que antes no eran plagas están comenzando a serlo como, por ejemplo, la mosca Drosophila suzukii, que llegó en 2017 y está causando cada vez más daño, sobre todo en cerezos”, precisó Margarita Correa, académica de la Universidad Católica del Maule.
 
El impacto en el agro de la mosca Drosophila suzukii se da principalmente porque ataca la fruta sana y aumenta los costos de control.  
 
Esto implica la urgencia de reforzar el monitoreo en cerezos y otros frutales, junto con la aplicación de programas de capacitación transversal para productores y estudiantes.
 
“El surgimiento de nuevas plagas es permanente y la adaptación debe ser colectiva abarcando el sector agrícola, academia e instituciones. El desafío es que el control sea efectivo y, a la vez, más sustentable”, advierte Eduardo Fuentes.
 
De hecho, la presión que genera la llegada de estos insectos no solo se refleja en el área agrícola, sino también en el ámbito comercial, pues “basta detectar unos pocos individuos en embarques, para que estos no puedan enviarse a ciertos mercados, porque son plagas cuarentenarias y el daño es tremendo, aunque la presencia sea baja”, agrega el académico de la UTalca.
 
Ante este escenario, las universidades están desarrollando propuestas como el, recientemente impartido, curso gratuito “Avances en el Manejo Integrado de Plagas” que se enmarca en el proyecto Anillo de Investigación PIC² (Insectos Plaga y Cambio Climático) y que es financiado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID).
 
“El curso que dictamos es parte de un proyecto colaborativo de distintas casas de estudio. Analizamos cómo el cambio climático afecta las plagas agrícolas, veterinarias y médicas, y formamos estudiantes para que comprendan el manejo en distintos contextos”, explicó Fuentes.
 
El académico concluye, asimismo, que en este nuevo escenario “hay que adaptar las herramientas a ambientes más cálidos, porque algunas podrían perder eficacia. La idea es avanzar hacia alternativas más sustentables: feromonas, enemigos naturales y productos de origen natural, dejando los insecticidas solo para el mínimo necesario”.

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