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Seminario de conservación genética INIA en Coyhaique
Especialistas nacionales e internacionales abordaron, convocados por INIA, el trascendental valor de conservar recursos genéticos animales para el futuro,
Francisco Javier González Salvo
13 oct4 min de lectura


Espacio Food and Service 2026 supera registro histórico de visitantes
Muestra ratificó su liderazgo sectorial y posicionamiento como una de las más importantes de América Latina.
Francisco Javier González Salvo
13 oct3 min de lectura


Nuevos envases reciclables: La compleja evolución del packaging moderno
El desarrollo de una nueva generación de envases y embalajes alimentarios que brinden más circularidad aún enfrenta brechas tecnológicas y regulatorias que ralentizan su masificación industrial sostenida.
Francisco Javier González Salvo
25 sept13 min de lectura
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