Especialistas nacionales e internacionales abordaron, convocados por INIA, el trascendental valor de conservar recursos genéticos animales para el futuro,

Jornada mostró cómo la tecnología aplicada está acelerando el desarrollo de productos sostenibles y con mayor valor agregado en el sector alimentario.

Muestra ratificó su liderazgo sectorial y posicionamiento como una de las más importantes de América Latina.

Los visitantes del evento podrán conocer de cerca todas las exquisiteces propias de la rica tradición gastronómica de este país, así como sus avance en tecnología agroalimentaria.

La actividad se realizará el 15 de octubre en Santiago y abordará temas como seguridad alimentaria, influenza aviar, bienestar animal, sostenibilidad, nutrición, innovación y nuevas tecnologías.