Centro presentó las capacidades científicas y tecnológicas para la innovación en alimentos, mediante vitrinas destinadas a mostrar productos y desarrollos realizados junto a distintos actores del sector.

Muestra ratificó su liderazgo sectorial y posicionamiento como una de las más importantes de América Latina.

Equipos institucionales realizan constantes iniciativas de capacitación y desarrollo para fortalecer el escalamiento y competitividad de los ecosistemas regionales de I+D.

El espacio, organizado en conjunto con ETM y Transforma Alimentos, reunirá a especialistas, marcas y centros de investigación entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre.